Como florestas e tecnologia estão “Fabricando Água”
O Dia Mundial da Água é, tradicionalmente, uma data de reflexão. Mas, em regiões como Itu (SP), o estresse hídrico transformou a reflexão em ação regenerativa. Ali, onde o Grupo HEINEKEN mantém uma de suas maiores operações, a estratégia de sustentabilidade passou a focar na "produção de água" através da restauração da Mata Atlântica e da inovação em processos circulares.
Por Redação Envolverde
Em Itu, a atuação da companhia ocorre via HEINEKEN Spin, um ecossistema de negócios de impacto que lidera a restauração de mais de 800 hectares. O projeto não se limita ao plantio de árvores; ele implementa uma engenharia natural complexa:
- Barraginhas: Construção de microbacias para captar água da chuva, reduzindo o escoamento superficial e forçando a infiltração no solo para recarregar o lençol freático.
- Parceria Estratégica: Junto à SOS Mata Atlântica, outros 500 hectares são recuperados, com suporte de um viveiro de mudas nativas dedicado.
O resultado é direto: maior estabilidade no fluxo dos afluentes do Rio Tietê, tornando a região mais resiliente tanto a secas severas quanto a enchentes repentinas.
Simbiose Industrial: O Reuso que Alivia o Rio
Um dos marcos da circularidade hídrica em 2026 é a parceria entre HEINEKEN e PepsiCo. Em Itu, as duas gigantes uniram operações para o reuso de efluentes industriais tratados.
- O impacto: O sistema movimenta 1,07 milhão de litros de água por dia (27 milhões de litros mensais).
Essa água, que já serviu aos processos da cervejaria, é tratada e reutilizada, reduzindo drasticamente a necessidade de novas captações na natureza e aliviando a pressão sobre os mananciais locais.
A Precisão da Gota: O Exemplo de Alexânia
Enquanto Itu foca no território, a unidade de Alexânia (GO) tornou-se referência global em eficiência interna. A unidade figura entre as cinco cervejarias com menor consumo hídrico do mundo dentro do grupo.
- Eficiência Radical: A planta reduziu seu consumo específico de 2,70 hl/hl em 2018 para 2,19 hl/hl em 2025/2026.
- Gestão por Dados: O monitoramento em tempo real identifica desperdícios instantaneamente. A água de subprocessos é recuperada, analisada (pH, turbidez e carga) e retorna à Estação de Tratamento de Água (ETA) para reuso, garantindo o nível Silver de excelência operacional global.
Projeto Bocaina: Remunerando quem Protege
Em Passos (MG), o Grupo HEINEKEN aplica os princípios da Economia Social e Ambiental de Mercado através do Projeto Bocaina. A iniciativa protege o ribeirão responsável por 62% do abastecimento urbano da cidade.
O diferencial aqui é o Pagamento por Serviços Ambientais (PSA):
- 66 produtores rurais parceiros recebem incentivos financeiros para conservar nascentes e solo.
- Estrutura: Já foram investidos R$ 368 mil (2022-2025) em ações como a instalação de 16 biodigestores para saneamento rural e 38 km de terraços para conservação do solo.
Ao valorizar o produtor rural como um "produtor de água", o projeto integra a conservação ambiental à viabilidade econômica do campo, assegurando que o Ribeirão Bocaina continue servindo à população e à economia regional.
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