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Frutos do cerrado são superalimentos e podem colaborar no combate a insegurança alimentar

Por Anelize Moreira para o Brasil de Fato –  Pequi e castanha de baru são alguns dos frutos do bioma que melhoram o aporte nutricional Ainda pouco conhecidos, os frutos do Cerrado são considerados superalimentos pela variedade de nutrientes e, por isso, podem ser usados para melhorar a segurança nutricional, principalmente em comunidades tradicionais que vivem em regiões rurais por estarem...

Empresa de frutas orgânicas avança no mercado e na ação social

Os produtores Luciana Carbone e Josenil Carbone, donos da Terra Frutas Orgânicas, que há mais de 20 aos se dedicam a produção de frutas e outros alimentos orgânicos certificados, se dedicam a ampliar o consumo de maneira sustentável e aliado ao trabalho social. Além de realizarem o comércio de produtos orgânicos, hoje a empresa é a maior produtora de...