Tag: nutrição

Consumo excessivo de sal traz impactos na nutrição infantil

Por ONU Brasil –  Na última quarta-feira (15), a Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS) realizou um evento para discutir os avanços nas estratégias para a redução do consumo de sal na América Latina e Caribe. Desde 2021, a região tem metas específicas para a redução no consumo de sódio. Durante o evento, o Brasil e Trinidad e Tobago foram convidados a...

Estudo inédito do UNICEF aponta alto consumo de alimentos ultraprocessados em lares atendidos pelo Bolsa Família

Estudo mapeou hábitos e práticas, nível de acesso à informação e insegurança alimentar agravada pela pandemia de covid-19 Crianças com idade entre zero e seis anos, de famílias beneficiadas pelo programa Bolsa Família, estão com seu desenvolvimento em risco devido ao alto consumo de alimentos ultraprocessados e a insegurança alimentar, segundo um estudo do UNICEF. “Tal cenário é resultado...