Por Redação da Envolverde –
São Paulo (27 de janeiro de 2017) – O Giraffas, empresa de restaurantes no Brasil, anunciou uma parceria com a Humane Society International (HSI) para migrar para uma cadeia de fornecimento de ovos livres de gaiolas. O Giraffas, que opera mais de 400 restaurantes, comprará apenas ovos livres de gaiolas até 2025.
Fernanda Vieira, gerente de programas e políticas corporativas do departamento de proteção de animais de produção da HSI no Brasil, declarou: “Estamos muito felizes em trabalhar com o Giraffas para melhorar o bem-estar animal em sua cadeia de fornecimento. Os consumidores no Brasil se preocupam com a forma como os animais são tratados na produção de alimentos, e a nova política livre de gaiolas do Giraffas melhorará a vida de milhares de galinhas poedeiras no país”.
Em seu anúncio, o Giraffas declarou: “Estamos entre os líderes do setor pois sempre estabelecemos um compromisso com a qualidade e a satisfação, tanto de nossos consumidores diretos quanto da cadeia produtiva. Certamente, direcionar os nossos esforços para garantir o bem-estar animal também faz parte de nosso plano de negócios”.
Galinhas poedeiras são geralmente confinadas por toda a vida em gaiolas de arame – chamadas de gaiolas em bateria. Essas gaiolas são tão pequenas e superlotadas que os animais não podem sequer esticar suas asas completamente. Tanto o senso comum como a ciência concordam que imobilizar os animais por praticamente toda a vida causa angústia e dor física significativa.
O uso de gaiolas em bateria convencionais para galinhas poedeiras já foi proibido ou está em processo de eliminação em todos os estados membros da União Europeia, Nova Zelândia, Butão e seis estados norte-americanos. A maioria dos estados da Índia, terceiro maior produtor mundial de ovos, declarou que o uso de gaiolas em bateria viola a legislação federal de bem-estar animal, e o país está discutindo uma proibição nacional.
O Giraffas se une a outras empresas líderes do setor alimentício que também se comprometeram a comprar exclusivamente ovos livres de gaiolas no Brasil e em toda a América Latina, incluindo a Unilever que se comprometeu com uma cadeia de fornecimento livre de gaiolas em bateria até 2020 e a Nestlé, maior empresa de alimentos do mundo. Depois de trabalhar com a HSI, Burger King e Arcos Dorados – empresa que opera os restaurantes do McDonald’s no Brasil e em mais 19 países na região – comprometeram-se com uma cadeia de fornecimento 100% livre de gaiolas, como fizeram outros grandes operadores de restaurantes, totalizando milhares de restaurantes no Brasil e na América Latina. A Compass Group (GRSA no Brasil) e a Sodexo, os principais provedores de serviços alimentares do país, anunciaram uma política global livre de gaiolas em parceria com a HSI. A Alsea, o maior operador de restaurantes da América Latina e da Espanha, e o Grupo Bimbo, o maior grupo de panificação do mundo, anunciaram políticas livres de gaiolas após vários anos de conversas com especialistas da HSI. Outras empresas líderes, como International Meal Company (IMC), Cargill, Grupo Trigo, Brazil Fast Food Corporation (BFFC), Subway, Intercontinental Hotels Group, AccorHotels, Marriott International e Hilton Worldwide também se comprometeram com a compra de ovos livres de gaiolas no Brasil.
Sobre a HSI
A Humane Society International (HSI) e suas organizações parceiras formam uma das maiores organizações globais de proteção animal. Por 25 anos, a HSI vem trabalhando com a proteção de todos os animais por meio do uso da ciência, desenvolvimento de políticas e programas educacionais e práticos. Na web: hsi.org/brasil
(#Envolverde)
* Com informações do Giraffas.
