A Secretaria da Educação do Estado de São Paulo ensinará a arte da panificação, durante este mês, a 180 educadores universitários e voluntários do programa Escola da Família e a 320 membros da comunidade que frequentam as unidades de ensino participantes da iniciativa, tanto na capital como no interior. O programa faz parte do projeto Padaria Artesanal, idealizado pelo Fundo Social de Solidariedade, e deve beneficiar até o fim deste ano 15 mil pessoas. Os educadores e voluntários serão capacitados por monitores educacionais da área de nutrição do projeto Ações Preventivas na Escola (APE). (Envolverde)
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