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Chocolate com certificação

Primeiro foi o papel, depois as madeiras, agora diversos produtos agrícolas recorrem à certificação para garantir que seus processos de produção são isentos de impactos negativos sociais e ambientais. Harald Melken Unique, que produz chocolates no Brasil há mais de cem anos, fez uma parceria com a ONG Imaflora para conseguir o selo Rainforest Alliance Certified, que atesta que o cacau foi produzido com responsabilidade socioambiental. Para alcançar essa certificação é preciso comprovar mais de cem exigências socioambientais, como o respeito à biodiversidade,  à água, ao solo e garantir a qualidade de vida dos trabalhadores e suas famílias, garantindo direitos e benefícios adequados, como salários dignos, água potável, segurança, acesso à educação e saúde. (Envolverde)