A illycaffè é a companhia que mais se destaca mundialmente por seu compromisso com a responsabilidade social e ambiental perante os países produtores de café da América Latina, África e Ásia. Este é o resultado de um minucioso projeto de pesquisa independente, sobre as marcas líderes globais de café, conduzido pelo consórcio internacional ICRT (International Consumer Research & Testing), que agrupa várias associações de consumidores, incluindo a Proteste (Associação Brasileira de Defesa do Consumidor). A ICRT analisou as políticas sociais, econômicas e ambientais implantadas pelos principais players do mundo do café. Para cada produtor e suas marcas individuais, os analistas da entidade examinaram cuidadosamente documentos internos, relatórios e sites, assim como pediram às companhias que completassem um questionário altamente complexo e detalhado. A pesquisa terminou com inspeções em inúmeras plantações de café. Graças aos índices atingidos em todas as áreas analisadas – sustentabilidade social, sustentabilidade ambiental, transparência, envolvimento ativo -, a illycaffè alcançou a maior pontuação entre todas as organizações investigadas. (Envolverde)