Dados de uma pesquisa realizada pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil apontam que apenas 18,2% dos brasileiros consomem frutas e hortaliças na quantidade recomendada pela Organização Mundial da Saúde (OMS) – 400 gramas por dia. E mais: apesar de o país ser o terceiro o maior produtor de frutas, verduras e legumes, apenas 6,2% da renda dos brasileiros são destinados à aquisição desses alimentos. A CNA ouviu 1.420 pessoas responsáveis pela alimentação das respectivas famílias. (Envolverde)
