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Curso gratuito de gastronomia

Jovens de 18 a 35 anos interessados em gastronomia podem se inscrever para a edição de setembro do curso da Gastromotiva, uma organização sem fins lucrativos, liderada pelo chef de cozinha David Hertz e que promove inclusão social por meio da gastronomia. O programa gratuito de capacitação tem como foco jovens com renda familiar de até três salários mínimos, que tenham afinidade com a cozinha e vontade de atuar nesse mercado. As aulas teóricas e práticas acontecem na Universidade Anhembi-Morumbi, no campus Bresser, no período da tarde. Serão duas turmas de 50 alunos. Mais informações no endereço www.gastromotiva.org. (Envolverde)