A preocupação com o meio ambiente e principalmente com a qualidade de vida, tem feito muitos consumidores optarem pelo consumo de produtos orgânicos. Apesar de mais caros do que os tradicionais, são mais saborosos e nutritivos, porque em sua produção não são utilizados agrotóxicos, fertilizantes e adubos químicos, além de ser priorizada a preservação da saúde do homem, dos animais e do meio ambiente.
Uma pesquisa realizada pelo Ibope e pela Confederação Nacional da Indústria (CNI), em 2010, apontou que 68% dos consumidores brasileiros estão dispostos a pagar mais caro por um produto que não polui o meio ambiente.
Não só alimentos, mas roupas e cosméticos também podem ser produzidos organicamente. Descubra as vantagens deste tipo de produto e altere seus hábitos de consumo.
Confira alguns benefícios do consumo de orgânicos.
– Alimentos orgânicos fazem bem à saúde
Legumes, folhas, frutas e até carnes orgânicas, são mais saudáveis. Alguns estudos apontam que esses alimentos contêm mais vitaminas e minerais, já que essas não são perdidas por causa do excesso de pesticidas utilizados na lavoura. O leite orgânico é outro exemplo e pode ter até 80% mais antioxidantes que o leite comum.
– A produção orgânica respeita o meio ambiente
Por não utilizarem produtos tóxicos, os alimentos orgânicos agridem menos o meio ambiente. O risco de contaminação do solo e dos lençóis freáticos é bem menor nesses casos. Além disso, a produção desses alimentos preserva a vida animal.
– A produção orgânica valoriza a agricultura familiar
A produção orgânica incentiva o trabalho do pequeno agricultor. Conforme números divulgados no final de maio deste ano, pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), a região Norte, com 778.800 hectares e 3.800 unidades de produção, é a que possui a maior área dedicada à agricultura orgânica, seguida pela Centro-Oeste, com 650.900 hectares e 1.100 unidades produtivas.
– Experimente
Agora que você já sabe alguns dos benefícios que o consumo de produtos orgânicos traz à sua saúde e principalmente ao meio ambiente, experimente fazer essa opção na hora das compras. Já existem supermercados que têm um local específico para a exposição desses produtos. Para que você tenha certeza de que está levando para casa um alimento que segue os princípios sustentáveis, fique de olho no rótulo e no selo de certificação. (Envolverde)
