A Ambev anunciou esta semana um novo recorde de redução no consumo de água em suas operações. A empresa diminuiu em 7% o volume utilizado entre 2012 e 2013, o suficiente para abastecer por um mês uma cidade com 800 mil habitantes. O índice médio alcançado foi de 3,34 litros de água para cada litro de bebida envasado. Com esse resultado, a empresa atingiu uma redução de 38% no consumo de água desde 2002, quando o índice era superior a cinco litros de água para fabricar um litro de bebida. Para atingir este resultado, a empresa investiu em medidas como: a observação do pequeno consumo, com a implementação de medidores de consumo de água em cada etapa da produção de bebidas; o crescimento sustentável da companhia, com o acompanhamento de perto dos índices de consumo de água das unidades; e a gestão dos recursos, onde todos os gerentes, e não apenas os de meio ambiente, têm metas atreladas ao consumo de água da fábrica. O objetivo da empresa e seguir reduzindo o consumo e atingir 3,2 litros de água para cada litro de bebida até 2017. (Envolverde)
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Economia de água
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