Produtores de leite, transportadores e indústrias de laticínios serão o alvo de uma campanha nacional que deverá elevar o padrão de qualidade dos produtos que chegam à mesa dos brasileiros. O Programa Alimentos Seguros para a cadeia produtiva do leite (PAS Leite) foi lançado ontem (25), em Brasília. Trata-se de uma iniciativa do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), dos serviços nacionais de aprendizagem Rural (Senar) e Industrial (Senai) e da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa – Gado de Leite). A adesão ao programa deve ser feita, preferencialmente, pelas indústrias de laticínios e entidades representativas do segmento, que indicarão os produtores e transportadores que participarão das atividades teóricas e práticas. (Envolverde)
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Mais qualidade para o leite
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