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Sustentabilidade no campo

A metodologia Response-Inducing Sustainbility Evaluation (RISE), adotada para aplicação de indicadores de sustentabilidade em empreendimentos agropecuários, foi avaliada em pesquisa da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) da USP, em Piracicaba. A ferramenta, desenvolvida pelo Colégio Suíço de Agricultura e utilizada em unidades de produção leiteira, foi analisada pela economista Alice Aloisia da Cruz durante pesquisa de mestrado no Programa de Pós-graduação em Economia Aplicada da Esalq. O estudo mostrou a viabilidade do emprego da técnica por produtores rurais no Brasil. Segundo a pesquisadora, o método já foi aplicado em vários países como, México, China, Nova Zelândia, Venezuela e no Brasil. “A pesquisa foi realizada em parceria com a Dairy Partiners Americas (DPA), joint venture entre a suíça Nestlé e a neozelandesa Fonterra, durante as aplicações nas propriedades fornecedoras de leite para a empresa”, comenta. O trabalho teve orientação do professor João Gomes Martinez Filho, docente do Departamento de Economia, Administração e Sociologia (LES) da Esalq. (Envolverde)