Sociedade
"Alimentos ultraprocessados são ruins para as pessoas e para o ambiente"
Para quem deseja uma boa alimentação, não há saída que não envolva a preparação culinária, defende o professor da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (FSP-USP) Carlos Augusto Monteiro, coordenador técnico do novo Guia alimentar para a população brasileira. “Você não precisa cozinhar a própria comida, alguém pode prepará-la para você, mas […]