ODS 17
Esta é a primeira vez que os modos de fazer um alimento brasileiro recebem o título de Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade. A produção do Queijo Minas Artesanal abrange 106 municípios do estado de Minas Gerais.
ODS 11
Por Paolla Yoshie, especial para a Envolverde – Conhecida por suas paisagens de tirar o fôlego, Minas Gerais se destaca como um dos estados mais ricos em biodiversidade e patrimônio cultural do Brasil. Com mais de 800 municípios, o território mineiro é um verdadeiro santuário natural, repleto de cachoeiras, trilhas e uma vasta diversidade de […]