Organizado pela ONG Move Institute, a segunda edição do Festival Vegano – MOVE IT acontece até 23 de dezembro, de quinta a domingo das 11h às 20h. Localizado no encontro da Avenida Paulista com a Alameda Rio Claro na estação Trianon o Festival tem entrada gratuita, conta com diversos expositores e 5% da renda será doada para ONGS de proteção animal. O evento pretende divulgar produtos livres de ingredientes de origem animal, apoiar pequenos produtores e gerar impacto sustentável apresentando alternativas éticas às pessoas. Durante seus 43 dias uma das regiões mais movimentadas de São Paulo será palco de uma gastronomia saborosa e sem nenhum insumo animal. Link do evento: https://www.facebook.com/events/129047417751399/ (Envolverde)
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ODS2 - Festival Vegano movimenta a Avenida Paulista
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Insegurança alimentar em Mariana: os efeitos do rompimento da barragem
Por Raquel Betti – O rompimento da barragem do Fundão em Mariana/MG, ocorrido no ano de 2015, é certamente um dos maiores desastres ambientais que marcam a história brasileira e do mundo. O colapso da estrutura que armazenava os rejeitos do minério de ferro fez com que extravasasse do reservatório 60 (sessenta) milhões de metros cúbicos […]
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"Prato Cheio de Florestas": Oficinas de Culinária Vegetal no Sesc Bom Retiro
Projeto une cultura alimentar e sustentabilidade, conectando os sabores das florestas brasileiras.
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Qual a importância das abelhas para a economia?
A polinização é um processo que influencia na reprodução de mais de 75% das culturas alimentares globais e 85% das plantas com flores.
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Pesquisa revela que 91% dos brasileiros têm percepção positiva sobre alimentação sustentável
A 2ª edição da pesquisa internacional de sustentabilidade Food Barometer 2024, conduzida pela Sodexo em parceria com o Instituto Harris Interactive, revela que os brasileiros possuem a maior percepção positiva em relação à alimentação sustentável no mundo.
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Erradicar a fome no Brasil exige reduzir o desperdício de alimentos
O grande desperdício de alimentos, enquanto milhões de pessoas passam fome, reflete o desequilíbrio do sistema alimentar no Brasil, que diversas iniciativas públicas e privadas tentam corrigir.
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ODS 2 – Fome Zero e Agricultura Sustentável – Mario Lubetkin
Para falar do ODS 2 – Fome Zero e Agricultura Sustentável, o “Diálogos Envolverde, Maratona ODS” ouviu Mario Lubetkin, subdiretor da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). Lubetkin destacou que esse ODS é um dos principais objetivos da agenda das Nações Unidas para 2030, já que não existe desenvolvimento de […]