Ambiente
Por Alejandra Cuéllar – “No Chile você toma café da manhã, almoça, dorme e sonha com abacate, só que vivendo na China não estava fácil encontrá-lo”, conta Camila Kemeny, uma professora chilena que ensina inglês na cidade chinesa de Hefei. “Ultimamente vejo mais, o que me deixa satisfeita, porque estou sempre atrás deles como uma doida”, […]
ODS2
Por Marta Moraes (Ascom/MMA) – Com este lema, o Ministério do Meio Ambiente (MMA) promoveu, nesse sábado (10/11), na Ceasa-DF, atividades para combater o desperdício de alimentos. Brasília – A cada mês, a Central de Abastecimento (Ceasa) da capital federal joga fora 200 toneladas de alimentos considerados sem valor de mercado. No entanto, segundo o órgão, […]
ODS2
ABU DHABI, 29 de outubro de 2018 (WAM) – A segunda Agriscape, a exposição internacional dedicada a investimentos agrícolas no exterior, começou hoje em Rosewood Abu Dhabi sob o patrocínio de Sheikh Mansour bin Zayed Al Nahyan, vice-primeiro-ministro dos Emirados Árabes Unidos e ministro de Assuntos Presidenciais. O evento, organizado pelo Centro de Segurança Alimentar […]
Internacional
SHARJAH, 22 de outubro de 2018 (WAM) – O município de Sharjah (SM), representado pelo Departamento de Avaliação da Conformidade e Educação em Saúde e o Departamento de Interação Institucional, organizou uma série de eventos na ocasião do Dia Mundial da Alimentação para promover a conscientização sobre o importância do combate à fome e demonstrar […]
Internacional
DUBAI, 17 de outubro de 2018 (WAM) – Quinze empresas privadas, principalmente do setor de hospitalidade nos Emirados Árabes Unidos (EAU), assinaram um compromisso ontem na presença do Dr. Thani bin Ahmed Al-Zeyoudi, Ministro das Mudanças Climáticas e Meio Ambiente, para reduzir o desperdício de alimentos no país, por ocasião do Dia Mundial da Alimentação, […]
ODS2
6ª Edição do Feed Truck atenderá pessoas acolhidas pela Pousada da Esperança, no dia 22 de setembro. Evento encerra série de atividades da Semana Senac de Cidadania O Instituto STOP Hunger Brasil, organização sem fins lucrativos criada e mantida pela Sodexo com o objetivo de combater a fome e a má nutrição, realiza no dia 22 […]
Economia
O Centro de Estudos em Sustentabilidade da FGV (FGVces), por meio de seu projeto Bota na Mesa, em parceria com o Citi e patrocinado pela Citi Foundation e pela Fundação Cargill, apresentará no dia 8 de agosto as iniciativas selecionadas por meio de chamada de casos de inovação na agricultura familiar, realizada em maio de […]
Economia
A produção agrícola e pesqueira na América Latina e no Caribe crescerá 17% nos próximos dez anos, segundo um novo relatório da Organização para Cooperação e Desenvolvimento Econômico e Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação. Mais da metade desse crescimento (53%) pode ser atribuído a um aumento na produção agrícola, cerca de 39% […]
Internacional
A Atos, empresa líder global em transformação digital, lidera a realização do primeiro projeto no mundo de Agricultura Urbana Vertical. A agricultura vertical envolve a possibilidade de cultivar quantidades significativas de alimentos em camadas ou estruturas verticais, a fim de desenvolver a agricultura perto de vilas e cidades, ou para compensar a falta de terras […]
Sociedade
Atingindo seu recorde de público, a 3ª Feira Nacional da Reforma Agrária trouxe para a cidade de São Paulo uma diversidade de alimentos saudáveis produzidos por trabalhadoras e trabalhadores do MST em 23 estados do país e no Distrito Federal. Ao todo, foram 420 toneladas de produtos comercializados, a preço justo, por 1215 feirantes assentados […]
Sociedade
Na manhã deste sábado (5/5), às 10h, a Feira Nacional da Reforma Agrária promove a Conferência “Alimentação Saudável, um direito de todos e todas” com a participação da chef Bel Coelho e do integrante da direção do MST, João Pedro Stedile. Também participará da conferência Patrícia Jaime, professora do Departamento de Nutrição da Faculdade de […]
Sociedade
Da produção na roça ao prato das famílias brasileiras: sabores regionais, pratos típicos e gastronomia com sabor de luta. É desta forma que se resume o espaço Culinária da Terra, que funcionará durante 3ª Feira Nacional da Reforma Agrária, entre os dias 3 e 6 de maio, no Parque da Água Branca, em São Paulo […]
Sociedade
Rica em vitamina C e minerais como potássio, cálcio e zinco, além de compostos sulfurosos benéficos ao sistema imunológico, a flor comestível capuchinha (Tropaeolum majus) dura mais tempo se mantida em torno de 5ºC. A conservação foi determinada por agrônomos da Embrapa Hortaliças (DF) em um projeto de pesquisa que elegeu 20 espécies vegetais que […]
Sociedade
De acordo com dados da FAO Brasil – Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura, 28% dos alimentos se perdem no processo de produção agrícola e mais 28% são jogados no lixo após chegarem às casas dos consumidores. No mundo, cerca de 1,3 bilhão de toneladas de comida são descartadas por ano, […]
Economia
Pesquisadores da Embrapa Hortaliças (DF) desenvolveram duas variedades de mandioquinha-salsa que se destacam por apresentar produtividade bem maior que a variedade Amarela de Senador Amaral, lançada há duas décadas também pela Embrapa, e que hoje domina 95% da área nacional plantada com essa raiz. As cultivares BRS Rúbia 41 e BRS Catarina 64 produzem até […]
Sociedade
No 10º lugar no ranking dos países que mais desperdiçam alimentos, o Brasil faz parte da Campanha Stop Food Waste Day – Salve o Alimento!. O dia da mobilização será em 27 de abril, quando mais de 10 países, entre eles Estados Unidos, Inglaterra, Canadá, França, Alemanha, Espanha, Turquia, Japão e Austrália, terão ações que […]
Sociedade
O Brasil é um dos países da América Latina a participar de uma grande campanha internacional contra o desperdício de alimentos. A Stop Food Waste Day – Salve o Alimento! – terá seu Dia D em 27 de abril, e unirá forças com iniciativas que serão realizadas em mais de dez países, como Estados Unidos, […]
Sociedade
A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) oferece uma formação online gratuita sobre o tema, com conteúdos sobre agricultura familiar, sistemas pesqueiros, aquicultura e exploração de bens florestais. Capacitação é inspirada em iniciativa brasileira. Com 40 horas de duração, o curso está disponível em inglês e usa uma metodologia de […]
Sociedade
A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), com apoio da Confederação Nacional da Agricultura do Brasil (CNA), lança na próxima terça-feira (20), o livro Agricultura Irrigada Sustentável no Brasil: Identificação de Áreas Prioritárias, durante o 8º Fórum Mundial da Água, que acontece de 18 a 23 de marco em Brasília. O lançamento […]
Sociedade
Cerca de 150 merendeiras de Salvador e Lauro de Freitas, na Bahia, aprenderão a utilizar produtos nativos da caatinga para preparar as refeições que são oferecidas na rede pública de ensino. Profissionais começam neste mês (9) um curso oferecido pelo governo estadual e inspirado pelas atividades do Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (FIDA), agência da […]