O Instituto Nacional de Propriedade Intelectual (Inpi) acaba de conceder o selo de Indicação de Procedência ao café de uma microrregião do país, situada na Serra da Mantiqueira, divisa entre São Paulo e Minas Gerais. No próximo dia 3 de junho, produtores locais vão se reunir com representantes do Sebrae para operacionalizar um projeto que dê impulso ao processo de implantação do selo. A certificação se traduz em proteção do produto, valor agregado e reconhecimento e desenvolvimento sustentável da microrregião. (Envolverde)
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Certificação de café
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