Pesquisa da Embrapa, realizada em parceria com universidades públicas, vai estudar as espécies aromáticas do Cerrado e montar um banco de dados com informações sobre extratos, classificação botânica, análise química e avaliação sensorial dessas flores. Todas as informações estarão à disposição de empresas interessadas em novas fragrâncias. A princípio, serão analisadas 40 flores, cujo potencial aromático já é conhecido, número que pode crescer até 2014, ao longo do trabalho de prospecção. (Envolverde)
