“Viagem Gastronômica” ensina receitas inspiradas em Gabriel García Márquez

Para quem gosta de ler e se aventurar na cozinha, a Biblioteca de São Paulo oferece um programa que une as duas práticas em uma atividade só, a oficina Viagem Gastronômica, que mensalmente seleciona obras literárias para reproduzir seus sabores e que este mês convida o público a degustar as iguarias citadas no romance “O amor nos tempos do cólera”, do escritor colombiano Gabriel García Márquez. A atividade é gratuita e ocorre no dia 29 de julho, sábado, das 15h30 às 17h00. A oficina é indicada para maiores de 16 anos e será ministrada pela historiadora Dolores Freixa, com participação da culinarista Solange Botura. Juntas, elas ensinarão a preparar as seguintes iguarias: Berinjela com arroz de coco, cocadinhas de pinhas, além de limonada e café, bebidas citadas por Márquez no trecho: “nas pausas da leitura tomava um gole de limonada ou se detinha roendo um pedaço de gelo”. Mais informações sobre o Viagem Literária podem ser conferidos nos sites: <a href=”http://www.bsp.org.br”>www.bsp.org.br</a>  (Biblioteca de São Paulo), <a href=”http://www.bvl.org.br”>www.bvl.org.br</a>  (Biblioteca Parque Villa-Lobos) e <a href=”http://www.cultura.sp.gov.br”>www.cultura.sp.gov.br</a>  (Secretaria da Cultura do Estado de São Paulo). (Envolverde)