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COP 27: GFI Brasil e Fundo JBS pela Amazônia apresentam pesquisa para produção de alimentos plant-based com espécies nativas da Amazônia
Apresentação ocorre em painel sobre como alimentar o mundo preservando a biodiversidade O The Good Food Institute Brasil apresentou na 27a Conferência Climática das Nações Unidas (COP27) seu mais novo projeto de incentivo à pesquisa, o InovAmazônia: Ingredientes para o Mercado de Alimentos Vegetais. Com apoio técnico e financeiro do Fundo JBS pela Amazônia, o […]