ODS 2
Qual a importância das abelhas para a economia?
A polinização é um processo que influencia na reprodução de mais de 75% das culturas alimentares globais e 85% das plantas com flores.
Tag Alimentos
ODS 2
Pesquisa revela que 91% dos brasileiros têm percepção positiva sobre alimentação sustentável
A 2ª edição da pesquisa internacional de sustentabilidade Food Barometer 2024, conduzida pela Sodexo em parceria com o Instituto Harris Interactive, revela que os brasileiros possuem a maior percepção positiva em relação à alimentação sustentável no mundo.
ODS 2
Erradicar a fome no Brasil exige reduzir o desperdício de alimentos
O grande desperdício de alimentos, enquanto milhões de pessoas passam fome, reflete o desequilíbrio do sistema alimentar no Brasil, que diversas iniciativas públicas e privadas tentam corrigir.
ODS 2
Sesc Mesa Brasil e Global FoodBanking Network promovem debate sobre combate à fome e ao desperdício de alimentos
O Sesc e The Global FoodBanking Network (GFN) realizam, em 6 de agosto, o Seminário Internacional “Sistemas Alimentares: Oportunidades para Combater a Fome e o Desperdício no Brasil”. O evento faz parte das celebrações dos 30 anos do Sesc Mesa Brasil, maior rede privada de bancos de alimentos da América Latina, e reúne pesquisadores nacionais […]
ODS 12
A produção mundial de pesca e aquicultura atinge novo recorde histórico
Por FAO – A produção mundial de pesca e aquicultura atingiu um recorde na produção aquícola de animais aquáticos, superando pela primeira vez a pesca de captura, de acordo com um novo relatório da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) publicado dia 7 de junho (sexta). A última edição do […]
Organizações se unem e criam programa alimentar no Morro da Babilônia
Em parceria com o Favela Orgânica, iniciativa da cozinheira Regina Tchelly, Orgânico Solidário retoma doações de frutas, legumes e verduras na comunidade, destinadas a 50 famílias
ODS 12
Recomendações para rastreabilidade digital na cadeia de alimentos
O Centro para a Quarta Revolução Industrial no Brasil (C4IR) e a Climate Ventures (CV) acabam de lançar a lista de “Recomendações de Políticas Multissetoriais para Rastreabilidade Digital na Cadeia de Alimentos”.
ODS2
Combater a insegurança alimentar, uma prioridade ESG da Kraft Heinz para a América Latina
Em 2023, a empresa realizou uma agenda de atividades de impacto social como doações e arrecadação de alimentos para promover o desenvolvimento nas comunidades onde atua O último relatório das Nações Unidas indica que 37,5% da população, ou cerca de 247,5 milhões de latino-americanos, vivem em situação de insegurança alimentar moderada ou grave. Diante desta […]
ODS 9
Soluções para linhas de alimentos TOMRA melhora a produção de Mirtilos Logofruits
Esta história de sucesso portuguesa deu mais um grande passo em frente ao investir no sistema de seleção e classificação KATO260 e nas estações de enchimento CURO. Em apenas cinco anos desde o seu arranque, a Logofruits tornou-se o maior produtor de mirtilos em Portugal e um dos maiores da Europa. Além de cultivar e […]
Clima
COP28: Os impactos do clima na produção de alimentos
Por Envolverde – “Uma diminuição silenciosa no volume das chuvas pode afetar diretamente a agricultura na região Norte”, explicou Ludmilla Rattis, pesquisadora no Instituto de Pesquisa Ambiental da Amazônia (Ipam). Neste domingo, 10, mais uma vez o impacto das mudanças climáticas nos sistemas alimentares foi discussão central na COP28. Ludmilla relaciona o aumento das secas […]
Clima
COP28: Cooperativas garantem a segurança alimentar
Por Envolverde – A insegurança alimentar decorrente da crise climática segue como destaque nessa edição da COP. Em painel realizado pela comitiva brasileira, em parceria com membros de organizações da África e Europa, a ênfase foi dada ao papel de negócios cooperativos para o desenvolvimento de projetos e soluções ambientais. Para a dinamarquesa Susanne Westhausen, […]
Clima
COP28: USP leva soluções de agricultura de baixo carbono para Dubai
Por Envolverde – A Universidade de São Paulo (USP) está participando da COP28 com a apresentação de projetos e estudos sobre maneiras naturais de reduzir emissões de carbono e amenizar os efeitos da emergência climática global. Um dos relatórios apresentados destaca a importância do manejo sustentável na agropecuária. Para o professor Carlos Eduardo Cerri, da […]
Clima
Novas opções de carne e laticínios podem ajudar a reduzir as emissões nocivas ao clima - ONU
Por PNUMA – Novas alternativas emergentes a produtos de origem animal, como carne e laticínios, podem contribuir para reduzir significativamente a pegada ambiental do atual sistema alimentar global, particularmente em países de alta e média renda, desde que usem energia de baixo carbono. Esta é uma das principais conclusões de uma avaliação do Programa das […]
Clima
COP28: Sistemas alimentares sustentáveis são alternativa contra a alta emissão de gases do efeito estufa
Por Envolverde – Enquanto a agropecuária contribui negativamente com mais de 70% das emissões de gases do efeito estufa no Brasil, a adesão a sistemas alimentares sustentáveis pode representar benefícios não apenas socioambientais, mas também econômicos e para a saúde da população. Para Juliana Tângari, diretora do Instituto Comida do Amanhã, é preciso haver uma […]
Clima
COP 28: Vozes indígenas e sistemas alimentares lideram a COP28
por Robert Kibet – NAIROBI, 22 de novembro de 2023 (IPS) – Num desenvolvimento inovador, as comunidades agrícolas indígenas estão preparadas para trazer o foco para os sistemas alimentares na próxima Conferência das Nações Unidas sobre o Clima (COP28), em Dubai. Uma investigação recente que revelou que os sistemas alimentares contribuem para cerca de um terço […]
ODS17
Congresso Brasileiro de Agroecologia comemora 20 anos no Rio de Janeiro
A programação ocupará diversos espaços pela cidade, como Passeio Público, Circo Voador, Associação Cristã de Moços (ACM), Escola Superior de Desenho Industrial (ESDI-UERJ), Cine Odeon, e muito mais Rio de Janeiro – Neste ano, o Congresso Brasileiro de Agroecologia (CBA) completa 20 anos de compromisso com a agricultura sustentável e a justiça ambiental. O evento, […]
Noticias
Kraft Heinz destina mais de 145 toneladas de alimentos a famílias necessitadas do Chile, México, Costa Rica e Venezuela
Depois do Brasil, países são os principais beneficiários do programa de doações, iniciativa que faz parte da agenda ESG da companhia para a América Latina A Kraft Heinz, uma das maiores empresas de alimentos do mundo, ampliou seus esforços de doação de alimentos na região da América Latina, onde a empresa também investiu na expansão de seus negócios. Só atrás do […]
Noticias
Classificadores para combater ameaça de ervas daninhas tóxicas em vegetais verdes
A datura tóxica e a erva daninha beladona agora estão sendo colhidas com mais frequência junto com culturas como feijão verde e espinafre, com o risco de entrar no produto final. No entanto, uma tecnologia avançada de classificação está provando ser um divisor de águas. Jacob Hobbel, Diretor Global de Categoria de Vegetais e Frutas […]
Noticias
Food waste: IA ajuda hotéis da Accor a reduzir o desperdício de alimentos
Como parte do Dia Internacional de Conscientização sobre Perda e Desperdício de Alimentos, a Accor, líder mundial em hospitalidade com um portfólio de 5.500 hotéis e 10.000 locais de alimentos e bebidas, que servem 200 milhões de refeições anualmente em todo o mundo, está aproveitando a inteligência artificial em conjunto com uma unidade de medição para […]
Sociedade
Como hortas comunitárias estão mudando o jeito de produzir comida na periferia de São Paulo
Por Sibélia Zanon da Mongabay – A ONG Cidades sem Fome desenvolve projetos de agricultura em mais de 80 hortas urbanas e escolares, a maioria delas na Zona Leste de São Paulo; terrenos que antes eram criadouros de mosquitos da dengue e chikungunya agora contribuem com renda, saúde e segurança alimentar. A horta principal do […]