Organizações se unem e criam programa alimentar no Morro da Babilônia
Em parceria com o Favela Orgânica, iniciativa da cozinheira Regina Tchelly, Orgânico Solidário retoma doações de frutas, legumes e verduras na comunidade, destinadas a 50 famílias
Tag Alimentos
ODS 12
Recomendações para rastreabilidade digital na cadeia de alimentos
O Centro para a Quarta Revolução Industrial no Brasil (C4IR) e a Climate Ventures (CV) acabam de lançar a lista de “Recomendações de Políticas Multissetoriais para Rastreabilidade Digital na Cadeia de Alimentos”.
ODS2
Combater a insegurança alimentar, uma prioridade ESG da Kraft Heinz para a América Latina
Em 2023, a empresa realizou uma agenda de atividades de impacto social como doações e arrecadação de alimentos para promover o desenvolvimento nas comunidades onde atua O último relatório das Nações Unidas indica que 37,5% da população, ou cerca de 247,5 milhões de latino-americanos, vivem em situação de insegurança alimentar moderada ou grave. Diante desta […]
ODS 9
Soluções para linhas de alimentos TOMRA melhora a produção de Mirtilos Logofruits
Esta história de sucesso portuguesa deu mais um grande passo em frente ao investir no sistema de seleção e classificação KATO260 e nas estações de enchimento CURO. Em apenas cinco anos desde o seu arranque, a Logofruits tornou-se o maior produtor de mirtilos em Portugal e um dos maiores da Europa. Além de cultivar e […]
Clima
COP28: Os impactos do clima na produção de alimentos
Por Envolverde – “Uma diminuição silenciosa no volume das chuvas pode afetar diretamente a agricultura na região Norte”, explicou Ludmilla Rattis, pesquisadora no Instituto de Pesquisa Ambiental da Amazônia (Ipam). Neste domingo, 10, mais uma vez o impacto das mudanças climáticas nos sistemas alimentares foi discussão central na COP28. Ludmilla relaciona o aumento das secas […]
Clima
COP28: Cooperativas garantem a segurança alimentar
Por Envolverde – A insegurança alimentar decorrente da crise climática segue como destaque nessa edição da COP. Em painel realizado pela comitiva brasileira, em parceria com membros de organizações da África e Europa, a ênfase foi dada ao papel de negócios cooperativos para o desenvolvimento de projetos e soluções ambientais. Para a dinamarquesa Susanne Westhausen, […]
Clima
COP28: USP leva soluções de agricultura de baixo carbono para Dubai
Por Envolverde – A Universidade de São Paulo (USP) está participando da COP28 com a apresentação de projetos e estudos sobre maneiras naturais de reduzir emissões de carbono e amenizar os efeitos da emergência climática global. Um dos relatórios apresentados destaca a importância do manejo sustentável na agropecuária. Para o professor Carlos Eduardo Cerri, da […]
Clima
Novas opções de carne e laticínios podem ajudar a reduzir as emissões nocivas ao clima - ONU
Por PNUMA – Novas alternativas emergentes a produtos de origem animal, como carne e laticínios, podem contribuir para reduzir significativamente a pegada ambiental do atual sistema alimentar global, particularmente em países de alta e média renda, desde que usem energia de baixo carbono. Esta é uma das principais conclusões de uma avaliação do Programa das […]
Clima
COP28: Sistemas alimentares sustentáveis são alternativa contra a alta emissão de gases do efeito estufa
Por Envolverde – Enquanto a agropecuária contribui negativamente com mais de 70% das emissões de gases do efeito estufa no Brasil, a adesão a sistemas alimentares sustentáveis pode representar benefícios não apenas socioambientais, mas também econômicos e para a saúde da população. Para Juliana Tângari, diretora do Instituto Comida do Amanhã, é preciso haver uma […]
Clima
COP 28: Vozes indígenas e sistemas alimentares lideram a COP28
por Robert Kibet – NAIROBI, 22 de novembro de 2023 (IPS) – Num desenvolvimento inovador, as comunidades agrícolas indígenas estão preparadas para trazer o foco para os sistemas alimentares na próxima Conferência das Nações Unidas sobre o Clima (COP28), em Dubai. Uma investigação recente que revelou que os sistemas alimentares contribuem para cerca de um terço […]
ODS17
Congresso Brasileiro de Agroecologia comemora 20 anos no Rio de Janeiro
A programação ocupará diversos espaços pela cidade, como Passeio Público, Circo Voador, Associação Cristã de Moços (ACM), Escola Superior de Desenho Industrial (ESDI-UERJ), Cine Odeon, e muito mais Rio de Janeiro – Neste ano, o Congresso Brasileiro de Agroecologia (CBA) completa 20 anos de compromisso com a agricultura sustentável e a justiça ambiental. O evento, […]
Noticias
Kraft Heinz destina mais de 145 toneladas de alimentos a famílias necessitadas do Chile, México, Costa Rica e Venezuela
Depois do Brasil, países são os principais beneficiários do programa de doações, iniciativa que faz parte da agenda ESG da companhia para a América Latina A Kraft Heinz, uma das maiores empresas de alimentos do mundo, ampliou seus esforços de doação de alimentos na região da América Latina, onde a empresa também investiu na expansão de seus negócios. Só atrás do […]
Noticias
Classificadores para combater ameaça de ervas daninhas tóxicas em vegetais verdes
A datura tóxica e a erva daninha beladona agora estão sendo colhidas com mais frequência junto com culturas como feijão verde e espinafre, com o risco de entrar no produto final. No entanto, uma tecnologia avançada de classificação está provando ser um divisor de águas. Jacob Hobbel, Diretor Global de Categoria de Vegetais e Frutas […]
Noticias
Food waste: IA ajuda hotéis da Accor a reduzir o desperdício de alimentos
Como parte do Dia Internacional de Conscientização sobre Perda e Desperdício de Alimentos, a Accor, líder mundial em hospitalidade com um portfólio de 5.500 hotéis e 10.000 locais de alimentos e bebidas, que servem 200 milhões de refeições anualmente em todo o mundo, está aproveitando a inteligência artificial em conjunto com uma unidade de medição para […]
Sociedade
Como hortas comunitárias estão mudando o jeito de produzir comida na periferia de São Paulo
Por Sibélia Zanon da Mongabay – A ONG Cidades sem Fome desenvolve projetos de agricultura em mais de 80 hortas urbanas e escolares, a maioria delas na Zona Leste de São Paulo; terrenos que antes eram criadouros de mosquitos da dengue e chikungunya agora contribuem com renda, saúde e segurança alimentar. A horta principal do […]
Noticias
Sebrae e FAO firmam parceria para fortalecer a agricultura familiar no Brasil
Acordo foi assinado nesta terça-feira (12), em Brasília. Ações de cooperativismo, capacitação, inovação tecnológica e sustentabilidade estão previstas Aumentar a competitividade do agronegócio, com prioridade para as pequenas propriedades voltadas à agricultura familiar no Brasil. Este é o objetivo do memorando de entendimento assinado pelo Sebrae e pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação […]
Noticias
Pullman Ibirapuera lança cafeteria com conceito plant-based
O Pullman São Paulo Ibirapuera, hotel da rede Accor, líder global em hospitalidade, avança em rumo ao consumo consciente, inaugurando nesta quinta-feira (27) o YUCAFÉ Earth-Based, cafeteria com cardápio 100% à base de vegetais. O projeto foi realizado em parceria com o Escolha Veg, um programa operado pela organização Mercy For Animals, que oferece suporte […]
Sociedade
Spirulina, uma microalga com inúmeras virtudes nutricionais
A spirulina – muitas vezes referida como microalga verde-azulada – é um tipo de cianobactéria excepcionalmente rica em proteínas, vitaminas e minerais naturais que trazem uma série de benefícios à saúde. As cianobactérias, assim como as plantas, podem gerar energia a partir da luz solar por meio da fotossíntese. Disponível em pó desidratado, comprimidos ou […]
Ambiente
Berço das águas, Cerrado recebe 600 mi de litros de agrotóxico por ano
Por Letycia Bond – Repórter da Agência Brasil – São Paulo – Bioma tem pouco mais da metade da área reservada ao plantio de soja Todo ano, são lançados 600 milhões de litros de agrotóxico no Cerrado, bioma que concentrava mais da metade (52%) da área reservada ao plantio de soja de todo o país, […]
ODS2
Agricultor belga encontra a solução ideal para limpar as batatas que SERÃO ARMAZENADAS
Eric Simoens é um agricultor e proprietário da Hove Ter Hille em Jabbeke, situada na região dos pólderes perto da costa belga. Os principais produtos cultivados são batatas, trigo, milho e sementes de cevada. Além de um empreendimento de turismo rural, também fazem agricultura por contrato com outros agricultores da zona. No ano passado, a empresa […]