Arquivos Alimentos - Agência Envolverde

COP 28: Vozes indígenas e sistemas alimentares lideram a COP28

por Robert Kibet – NAIROBI, 22 de novembro de 2023 (IPS) – Num desenvolvimento inovador, as comunidades agrícolas indígenas estão preparadas para trazer o foco para os sistemas alimentares na próxima Conferência das Nações Unidas sobre o Clima (COP28), em Dubai. Uma investigação recente que revelou que os sistemas alimentares contribuem para cerca de um terço …

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Congresso Brasileiro de Agroecologia comemora 20 anos no Rio de Janeiro

Destaques, ODS17, Sociedade

A programação ocupará diversos espaços pela cidade, como Passeio Público, Circo Voador, Associação Cristã de Moços (ACM), Escola Superior de Desenho Industrial (ESDI-UERJ), Cine Odeon, e muito mais Rio de Janeiro – Neste ano, o Congresso Brasileiro de Agroecologia (CBA) completa 20 anos de compromisso com a agricultura sustentável e a justiça ambiental. O evento, …

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Kraft Heinz destina mais de 145 toneladas de alimentos a famílias necessitadas do Chile, México, Costa Rica e Venezuela

Empresas, Noticias, ODS16

Depois do Brasil, países são os principais beneficiários do programa de doações, iniciativa que faz parte da agenda ESG da companhia para a América Latina A Kraft Heinz, uma das maiores empresas de alimentos do mundo, ampliou seus esforços de doação de alimentos na região da América Latina, onde a empresa também investiu na expansão de seus negócios. Só atrás do …

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Classificadores para combater ameaça de ervas daninhas tóxicas em vegetais verdes

Empresas, Noticias, ODS12

A datura tóxica e a erva daninha beladona agora estão sendo colhidas com mais frequência junto com culturas como feijão verde e espinafre, com o risco de entrar no produto final. No entanto, uma tecnologia avançada de classificação está provando ser um divisor de águas. Jacob Hobbel, Diretor Global de Categoria de Vegetais e Frutas …

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Food waste: IA ajuda hotéis da Accor a reduzir o desperdício de alimentos

Empresas, Noticias, ODS12

Como parte do Dia Internacional de Conscientização sobre Perda e Desperdício de Alimentos, a Accor, líder mundial em hospitalidade com um portfólio de 5.500 hotéis e 10.000 locais de alimentos e bebidas, que servem 200 milhões de refeições anualmente em todo o mundo, está aproveitando a inteligência artificial em conjunto com uma unidade de medição para …

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Como hortas comunitárias estão mudando o jeito de produzir comida na periferia de São Paulo

Cidades, Destaques, ODS11, ODS12, ODS2

Por Sibélia Zanon da Mongabay – A ONG Cidades sem Fome desenvolve projetos de agricultura em mais de 80 hortas urbanas e escolares, a maioria delas na Zona Leste de São Paulo; terrenos que antes eram criadouros de mosquitos da dengue e chikungunya agora contribuem com renda, saúde e segurança alimentar. A horta principal do …

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Sebrae e FAO firmam parceria para fortalecer a agricultura familiar no Brasil

Empresas, Noticias, ODS17

Acordo foi assinado nesta terça-feira (12), em Brasília. Ações de cooperativismo, capacitação, inovação tecnológica e sustentabilidade estão previstas Aumentar a competitividade do agronegócio, com prioridade para as pequenas propriedades voltadas à agricultura familiar no Brasil. Este é o objetivo do memorando de entendimento assinado pelo Sebrae e pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação …

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Pullman Ibirapuera lança cafeteria com conceito plant-based

Empresas, Noticias, ODS17

O Pullman São Paulo Ibirapuera, hotel da rede Accor, líder global em hospitalidade, avança em rumo ao consumo consciente, inaugurando nesta quinta-feira (27) o YUCAFÉ Earth-Based, cafeteria com cardápio 100% à base de vegetais. O projeto foi realizado em parceria com o Escolha Veg, um programa operado pela organização Mercy For Animals, que oferece suporte …

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Spirulina, uma microalga com inúmeras virtudes nutricionais

Bem Estar, ODS3

A spirulina – muitas vezes referida como microalga verde-azulada – é um tipo de cianobactéria excepcionalmente rica em proteínas, vitaminas e minerais naturais que trazem uma série de benefícios à saúde. As cianobactérias, assim como as plantas, podem gerar energia a partir da luz solar por meio da fotossíntese. Disponível em pó desidratado, comprimidos ou …

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Berço das águas, Cerrado recebe 600 mi de litros de agrotóxico por ano

Ambiente, Destaques, ODS15

Por Letycia Bond – Repórter da Agência Brasil – São Paulo – Bioma tem pouco mais da metade da área reservada ao plantio de soja Todo ano, são lançados 600 milhões de litros de agrotóxico no Cerrado, bioma que concentrava mais da metade (52%) da área reservada ao plantio de soja de todo o país, …

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Alimentos